Le bienfait des fruits secs/fruits à coque

Les amandes pour faire le plein de magnésium :

Amande espagnole grossiste fruit sec

L'amande est un fruit oléagineux très complet qui augmente l’effet de satiété et freinent l’absorption des lipides.

Elle possède de nombreuses qualités nutritionnelles et apporte entre 7 et 10 Kcal, vous pouvez donc en manger sans culpabiliser !

L'amande est également une excellente source de cuivre et de vitamine B2 (riboflavine), B1, B3 et E. 

Elle est également riche en : phosphore, fer, zinc, calcium, potassium, et en folate.

 

Les noix de cajou :

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Riches en magnésium et en cuivre elles possèdent également une excellente source de vitamines B2 (riboflavine), B5 (acide pantothénique), B1 (la thiamine) et B3 (la niacine).

Les antioxydants présents dans l'amande sont favorables au cœur.

A noter qu'elles sont également pauvres en cholestérol ! Leur consommation diminuerait donc considérablement le risque de maladies cardio-vasculaire.

Les noisettes pour renforcer le système immunitaire :

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Les noisettes sont riches en protéines, vitamines (vitamine E aux propriétés antioxydantes et vitamines du groupe B (B1, B5, B6, B9)) et en minéraux : potassium, phosphore, magnésium, et calcium.

Elle contient également des oligo-éléments, du fer, du manganèse et du zinc.

 

 

Les noix

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Ce fruit à coque riche en fibres, oméga-3, antioxidant et phytostérols est un véritable coupe-faim.

Vous pourrez trouver dans les noix les nutriments suivants: manganèse, phosphore, vitamines B1, B6 et E, folate, cuivre, zinc, fer et magnésium.

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