Cake pops - BabyShower

2015 11 29 20 35 50 860Pour continuer sur le thème des BabyShower de princesse et pour accompagner les cupcakes... voici les cake pops !!

Pour les sucettes :

  • 110g de sucre
  • 2 oeufs
  • 110g de beurre
  • 110g de farine
  • 1 CC de levure chimique
  • quelques carrés de chocolat
  • des batons de sucettes

Pour le glaçage :

  • J'ai cette fois utilisé le fondant pour glaçage blanc d'Alice Délice.
    Pour des sucettes colorées, vous pouvez rajouter du colorant alimentaire ;)

 

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Préparation :

  • Préchauffez votre four à 180°C (th.6)
  • A l'aide d'un batteur électrique mélangez le sucre et les oeufs
  • Ajoutez ensuite le beurre, la farine et la levure chimique
  • Remplissez les demi-sphères du moule et fermez votre moule

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  • Enfournez environ 20min (à surveiller suivant le type de four)
  • Faites fondre les carrés de chocolat au micro-ondes dans un bol
  • Trempez le bout des batons dans le chocolat et insérez les doucement (pour éviter de les transpercer) dans les sucettes
  • Laissez-les refroidir au moins 15min dans le réfrigérateur

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  • Réchauffez au micro-ondes ou au bain-marie le glaçage blanc d'Alice Délice (attention ne pas chauffer à plus de 38°C ! Je sais, ce n'est pas évident avec un micro-ondes...)
  • Vous pouvez tremper délicatement vos sucettes dans le glaçage !

 

Bonne dégustation !! :-)

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